Répartition des entreprises par type de produits reconditionnés

Catégories Régions
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 Total prov.
Circuit de distribution court 7 8 5 4 9 2 11 1 0 0 3 13 1 8 6 34 5 117
Paniers biologiques fermiers 7 8 5 4 9 2 11 1 0 0 3 13 1 8 6 34 5 117
Kiosque à la ferme 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Marchés publics 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1
Paniers biologiques 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 4
Paniers biologiques 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 4
Produits acéricoles 1 0 2 0 1 2 0 0 0 0 0 3 1 2 1 2 1 16
Sirop d'érable 1 0 1 0 1 2 0 0 0 0 0 3 0 2 1 1 1 13
Sucre d'érable 1 0 1 0 1 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 5
Tire d'érable 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1
Tartinades à l'érable 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 1 0 4
Gelées à l'érable 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 2
Eau d'érable 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1
Produits animaux 0 0 2 0 0 7 0 0 0 0 0 1 0 0 4 7 0 21
Produits laitiers 0 0 2 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 3 2 0 12
Viandes 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 4
Volailles 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1
Oeufs 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 3 0 5
Produits apicoles 1 0 1 0 0 3 0 0 0 0 1 0 0 2 2 0 0 10
Miel et produits apicoles 1 0 1 0 0 3 0 0 0 0 1 0 0 2 2 0 0 10
Produits aquacoles 0 0 1 0 2 4 0 0 0 0 0 0 1 1 0 1 0 10
Algues 0 0 1 0 2 3 0 0 0 0 0 0 1 1 0 1 0 9
Crustacés et Mollusques 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Poissons de mer 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Produits transformés 1 2 4 0 4 31 1 0 0 0 0 2 1 3 5 11 1 66
Confiserie 0 0 0 0 2 6 1 0 0 0 0 1 1 0 2 1 0 14
Croustilles et grignotines 0 0 0 0 1 3 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 6
Boissons alcoolisés 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
Jus de fruits 0 1 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6
Jus de légumes 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1
Charcuterie 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Produits apprêtés 1 0 0 0 1 2 0 0 0 0 0 0 0 2 3 0 0 9
Produits de boulangerie et de pâtisserie 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 3
Confitures, gelées et marmelades 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Farines 1 0 2 0 4 11 1 0 0 0 0 1 1 3 3 4 0 31
Pâtes alimentaires 1 1 1 0 2 10 1 0 0 0 0 0 1 3 2 3 0 25
Assaisonnements 0 0 0 0 2 15 0 0 0 0 0 0 1 2 2 7 1 30
Additifs et auxillaires de transformation 0 0 0 0 2 9 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 0 15
Autres types de boissons 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
Levure nutritionnelle 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 2
Produits laitiers 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Oléagineux 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Sauces 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Biscuits 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Produits végétaux 6 11 17 9 20 78 8 0 0 0 1 12 9 13 18 61 12 259
Sucres autres que d'érable 1 3 2 0 4 18 1 0 0 0 0 0 2 2 3 6 2 44
Sirops autres que d'érable 1 0 2 0 2 3 0 0 0 0 0 1 0 0 1 3 0 13
Beurre de noix ou d'oléagineux 0 0 0 0 3 1 1 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 7
Cafés 0 1 4 1 5 21 3 0 0 0 0 0 1 0 2 6 0 42
Fruits en conserve et en compote 0 1 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 4
Légumes en conserve 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 4
Fruits secs 2 2 3 1 4 29 2 0 0 0 0 2 1 3 3 7 2 60
Fruits congelés 1 2 0 0 0 3 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 8
Huiles végétales 0 0 2 0 4 21 0 0 0 0 0 1 1 0 3 11 0 42
Boisson de soja 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Légumes congelés 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
Thés, tisanes et infusions 3 2 9 3 4 32 2 0 0 0 0 0 2 4 8 13 2 73
Tofu 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Herbes, épices et plantes médicinales 1 2 4 0 4 30 2 0 0 0 0 1 1 2 4 11 1 63
Produits céréaliers - alimentation animale 2 2 3 0 4 22 1 0 0 0 0 2 2 3 2 12 4 59
Produits céréaliers - alimentation humaine 2 4 4 0 8 23 1 0 0 0 1 3 3 3 3 13 4 71
Semences pour fruits et légumes 1 2 1 0 2 2 0 0 0 0 0 0 1 3 1 4 0 17
Produits horticoles 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 2
Fruits frais 1 2 4 3 5 25 2 0 0 0 0 2 2 3 6 15 4 74
Légumes frais 0 4 5 4 8 26 4 0 0 0 0 8 3 7 9 28 3 108
Légumineuses 1 1 2 0 4 19 1 0 0 0 0 1 2 3 2 10 1 47
Noix 2 2 4 0 5 27 1 0 0 0 0 1 2 2 3 11 0 59
Fourrages 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1
Semences - céreales et légumineuses 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 2 3
Édulcorants autres que sucre 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Vinaigres 0 0 1 0 2 6 0 0 0 0 0 0 0 1 1 4 0 15
Oléagineux 1 2 1 0 3 8 0 0 0 0 0 0 1 1 1 7 1 26
Chocolat 1 2 2 0 4 16 1 0 0 0 0 0 0 1 2 6 0 35
Semences - fines herbes et plantes médicinales 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 2 0 4
Légumes secs ou déshydratés (tous types) 1 2 1 0 2 4 2 0 0 0 0 0 0 0 3 1 0 16
Pousses et germinations 0 1 0 0 0 8 0 0 0 0 0 1 0 1 0 2 0 13
Concentrés 0 0 0 0 2 4 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 7
Protéines de soya 1 0 0 0 1 4 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 8
Fécule 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 3
Grains 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Les régions
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11 Gaspésie - Îles-de-la-Madeleine
12 Chaudière-Appalaches
13 Laval
14 Lanaudière
15 Laurentides
16 Montérégie
17 Centre-du-Québec
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