Superficies cultivées par produit végétal en 2014

Produit végétalSuperficie déclarée en 2014
(ha)
Ail (tous types)6,08
Amélanches0,4
Asperge (tous types)1,82
Avoine (tous types)92,25
Basilic de serre (tous types)0,075
Betterave (tous types)5,1
Blé (tous types)102,629
Blé dur1,32
Blé tendre8,47
Bleuets en corymbe5,336
Bleuets nains cultivés0,55
Brocoli0,45
Camerise (chèvrefeuille)3,05
Cantaloup0,32
Carotte (tous types)28,645
Cassis0,109
Céleri-rave0,2
Céréales mélangées (tous types)22,515
Céréales mélangées pour alimentation animale (tous types)597,679
Cerise (tous types)1,03
Cerise de terre0,4
Champignons cultivés (tous types)0,01
Champs de fleurs mellifères0,05
Chou-fleur0,6
Choux (tous types)4,7
Concombre de serre (tous types)1,101
Courges (tous types)6,485
Courgette (zucchini)0,11
Engrais verts139,425
Épeautre (tous types)11,48
Épinard0,3
Fèves (tous types)0,77
Fines herbes et plantes aromatiques de champs (tous types)0,823
Fines herbes et plantes aromatiques de serre fraîches (tous types)0,177
Fleur d'ail fraîche1,97
Fleurs comestibles (tous types)0,04
Foins variés2679,673
Fraise3,323
Framboise1,822
Friche22,21
Fruits de l'argousier (tous types)0,15
Fruits de verger variés6,828
Groseille à maquereau0,028
Haricots frais (tous types)1,26
Jachères13,428
Jeunes pousses de salades de serre (tous types)0,1
Laitues de champ (tous types)0,349
Légumes de champ variés67,738
Légumes de serre variés3,962
Maïs sucré1,173
Maïs-grain (alimentation animale)156,552
Maïs-grain (tous types)56,893
Melons (tous types)3,3
Mesclun de champ (tous types)0,2
Mûre0,058
Navet (rabiole)1,18
Oignons (tous types)2,43
Orge (tous types)72,99
Patate douce0,24
Pâturages (tous types)595,382
Pâturages et prairies (tous types)64,4
Petits fruits cultivés variés1,78
Plantes médicinales fraîches (tous types)0,09
Plantes médicinales sauvages17,415
Plants - Fleurs comestibles (tous types)0,026
Plants - Légumes (tous types)0,34
Plants - Plantes aromatiques (tous types)0,096
Plants ou arbustes - petits fruits (tous types)0,009
Poire (tous types)3,946
Poireau0,2
Pois (tous types)0,25
Poivrons (tous types)0,8
Poivrons de serre (tous types)0,25
Pomme (tous types)10,462
Pomme de terre (tous types)19,378
Pousses de céréales (tous types)0,1
Pousses de légumes (tous types)0,1
Pousses et germination (tous types)0,003
Pousses et germination de blé0,1
Pousses et germination de tournesol0,105
Prairies (tous types)8,73
Prune (tous types)1,62
Radis de serre0,005
Raisins de cuve (tous types)9,44
Raisins de table (tous types)3,41
Rhubarbe0,05
Rutabaga1,38
Salades de serre (tous types)0,1
Seigle (tous types)36,77
Seigle d'automne23,2
Seigle d'hiver5,8
Semences - fleurs (tous types)0,2
Semences - fruits et légumes variés1,315
Semences - plantes aromatiques et médicinales (tous types)0,404
Soya (tous types)580,717
Sureau (fleurs, feuilles et baies)0,056
Tomates de serre (tous types)0,626
Tournesol (tous types)2,876
Transplants de légumes de serre0,311

Légende

XX.XXX
(Y/Z)

XX.XX  : superficie totale déclarée par les certificateurs
Y          : nombre d'entreprises pour lesquelles une superficie a été inscrite pour le produit
Z          : nombre d'entreprises pour lesquelles le produit a été inscrit

 

Les régions
01 Bas-Saint-Laurent
02 Saguenay - Lac-Saint-Jean
03 Capitale-Nationale
04 Mauricie
05 Estrie
06 Montréal
07 Outaouais
08 Abitibi-Témiscamingue
09 Côte-Nord
10 Nord-du-Québec
11 Gaspésie - Îles-de-la-Madeleine
12 Chaudière-Appalaches
13 Laval
14 Lanaudière
15 Laurentides
16 Montérégie
17 Centre-du-Québec
  • Chaque rangée munie d'une flèche est cliquable.

 

Tableau statique: 
Produit végétal Superficie déclarée en 2014<br/>(ha) Ail (tous types) 6,08 Amélanches 0,4 Asperge (tous types) 1,82 Avoine (tous types) 92,25 Basilic de serre (tous types) 0,075 Betterave (tous types) 5,1 Blé (tous types) 102,629 Blé dur 1,32 Blé tendre 8,47 Bleuets en corymbe 5,336 Bleuets nains cultivés 0,55 Brocoli 0,45 Camerise (chèvrefeuille) 3,05 Cantaloup 0,32 Carotte (tous types) 28,645 Cassis 0,109 Céleri-rave 0,2 Céréales mélangées (tous types) 22,515 Céréales mélangées pour alimentation animale (tous types) 597,679 Cerise (tous types) 1,03 Cerise de terre 0,4 Champignons cultivés (tous types) 0,01 Champs de fleurs mellifères 0,05 Chou-fleur 0,6 Choux (tous types) 4,7 Concombre de serre (tous types) 1,101 Courges (tous types) 6,485 Courgette (zucchini) 0,11 Engrais verts 139,425 Épeautre (tous types) 11,48 Épinard 0,3 Fèves (tous types) 0,77 Fines herbes et plantes aromatiques de champs (tous types) 0,823 Fines herbes et plantes aromatiques de serre fraîches (tous types) 0,177 Fleur d'ail fraîche 1,97 Fleurs comestibles (tous types) 0,04 Foins variés 2679,673 Fraise 3,323 Framboise 1,822 Friche 22,21 Fruits de l'argousier (tous types) 0,15 Fruits de verger variés 6,828 Groseille à maquereau 0,028 Haricots frais (tous types) 1,26 Jachères 13,428 Jeunes pousses de salades de serre (tous types) 0,1 Laitues de champ (tous types) 0,349 Légumes de champ variés 67,738 Légumes de serre variés 3,962 Maïs sucré 1,173 Maïs-grain (alimentation animale) 156,552 Maïs-grain (tous types) 56,893 Melons (tous types) 3,3 Mesclun de champ (tous types) 0,2 Mûre 0,058 Navet (rabiole) 1,18 Oignons (tous types) 2,43 Orge (tous types) 72,99 Patate douce 0,24 Pâturages (tous types) 595,382 Pâturages et prairies (tous types) 64,4 Petits fruits cultivés variés 1,78 Plantes médicinales fraîches (tous types) 0,09 Plantes médicinales sauvages 17,415 Plants - Fleurs comestibles (tous types) 0,026 Plants - Légumes (tous types) 0,34 Plants - Plantes aromatiques (tous types) 0,096 Plants ou arbustes - petits fruits (tous types) 0,009 Poire (tous types) 3,946 Poireau 0,2 Pois (tous types) 0,25 Poivrons (tous types) 0,8 Poivrons de serre (tous types) 0,25 Pomme (tous types) 10,462 Pomme de terre (tous types) 19,378 Pousses de céréales (tous types) 0,1 Pousses de légumes (tous types) 0,1 Pousses et germination (tous types) 0,003 Pousses et germination de blé 0,1 Pousses et germination de tournesol 0,105 Prairies (tous types) 8,73 Prune (tous types) 1,62 Radis de serre 0,005 Raisins de cuve (tous types) 9,44 Raisins de table (tous types) 3,41 Rhubarbe 0,05 Rutabaga 1,38 Salades de serre (tous types) 0,1 Seigle (tous types) 36,77 Seigle d'automne 23,2 Seigle d'hiver 5,8 Semences - fleurs (tous types) 0,2 Semences - fruits et légumes variés 1,315 Semences - plantes aromatiques et médicinales (tous types) 0,404 Soya (tous types) 580,717 Sureau (fleurs, feuilles et baies) 0,056 Tomates de serre (tous types) 0,626 Tournesol (tous types) 2,876 Transplants de légumes de serre 0,311
 
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