Données actuelles sur les entreprises acéricoles

Régions		Nb d’érablières	Entailles		Superficie (en ha)
Régions		Nb d’érablières	Nombre	Moyenne	Nombre	Moyenne
01	Bas-Saint-Laurent	195	5 946 333	30 494	23 403,39	120,02
03	Capitale-Nationale	37	755 418	20 417	21 478,60	580,50
04	Mauricie	17	298 154	17 538	1 618,04	95,18
05	Estrie	191	3 539 402	18 531	19 366,53	101,40
07	Outaouais	3	54 365	18 122	305,95	101,98
11	Gaspésie - Îles-de-la-Madeleine	8	364 471	45 559	1 715,08	214,38
12	Chaudière-Appalaches	357	5 210 024	14 594	27 574,40	77,24
14	Lanaudière	19	289 293	15 226	1 394,55	73,40
15	Laurentides	61	820 262	13 447	4 206,60	68,96
16	Montérégie	72	814 360	11 311	4 790,95	66,54
17	Centre-du-Québec	134	1 393 917	10 402	8 414,61	62,80
	Autres régions productrices	4	43 234	10 809	470,60	117,65
	Total pour le Québec	1 096	19 529 233	17 819	114 739,29	104,69

Les nombres présentés dans ce tableau représentent les données au 11 avril 2021.

Nombres d'entailles