Données actuelles sur les entreprises acéricoles

Régions		Nb d’érablières	Entailles		Superficie (en ha)
Régions		Nb d’érablières	Nombre	Moyenne	Nombre	Moyenne
01	Bas-Saint-Laurent	255	6 191 920	24 282	27 883,12	109,35
03	Capitale-Nationale	49	929 668	18 973	22 762,53	464,54
04	Mauricie	17	298 889	17 582	1 751,44	103,03
05	Estrie	297	5 079 397	17 102	27 810,12	93,64
07	Outaouais	6	118 789	19 798	698,62	116,44
11	Gaspésie--Îles-de-la-Madeleine	8	380 058	47 507	1 817,96	227,24
12	Chaudière-Appalaches	485	6 682 899	13 779	35 163,77	72,50
14	Lanaudière	30	399 494	13 316	2 145,34	71,51
15	Laurentides	73	980 592	13 433	5 139,16	70,40
16	Montérégie	66	647 809	9 815	4 382,74	66,41
17	Centre-du-Québec	199	2 218 775	11 150	13 211,52	66,39
	Autres régions productrices	3	21 341	7 114	375,60	125,20
	Total pour le Québec	1 485	23 949 631	16 128	143 141,92	96,39

Les nombres présentés dans ce tableau représentent les données au 16 avril 2024.

Nombres d'entailles