- Données provinciales
- Listes régionales des entreprises
- Production agricole
- Entreprises par production agricole
- Production acéricole
- Production animale
- Production végétale
- Répartition actuelle des entreprises par type de culture
- Répartition actuelle des superficies cultivées par région
- Évolution des superficies de sites par région
- Évolution du nombre d'entreprises certifiées en production végétale
- Récoltes sauvages et produit forestier non ligneux en 2023
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2023
- Superficies cultivées par produit végétal en 2023
- Rapports des années précédentes
- Superficies cultivées par produit végétal en 2022
- Superficies cultivées par produit végétal en 2021
- Superficies cultivées par produit végétal en 2020
- Superficies cultivées par produit végétal en 2019
- Superficies cultivées par produit végétal en 2018
- Superficies cultivées par produit végétal en 2017
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2020
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2021
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2019
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2018
- Superficie totale en cultures et en pâturages par région pour 2017
- Récoltes sauvages et produit forestier non ligneux en 2022
- Récoltes sauvages et produit forestier non ligneux en 2021
- Préparation
- Conditionnement
Données actuelles sur les entreprises acéricoles
Régions | Nb d’érablières | Entailles | Superficie (en ha) | |||
---|---|---|---|---|---|---|
Nombre | Moyenne | Nombre | Moyenne | |||
01 | Bas-Saint-Laurent | 255 | 6 038 038 | 23 679 | 27 106,13 | 106,30 |
03 | Capitale-Nationale | 49 | 934 443 | 19 070 | 22 785,13 | 465,00 |
04 | Mauricie | 17 | 300 338 | 17 667 | 1 733,94 | 102,00 |
05 | Estrie | 296 | 5 048 933 | 17 057 | 27 637,56 | 93,37 |
07 | Outaouais | 6 | 118 952 | 19 825 | 698,62 | 116,44 |
11 | Gaspésie--Îles-de-la-Madeleine | 8 | 380 058 | 47 507 | 1 817,96 | 227,24 |
12 | Chaudière-Appalaches | 482 | 6 674 319 | 13 847 | 35 062,45 | 72,74 |
14 | Lanaudière | 28 | 351 815 | 12 565 | 1 929,61 | 68,91 |
15 | Laurentides | 74 | 978 808 | 13 227 | 5 184,37 | 70,06 |
16 | Montérégie | 66 | 651 061 | 9 865 | 4 352,74 | 65,95 |
17 | Centre-du-Québec | 198 | 2 230 921 | 11 267 | 13 221,19 | 66,77 |
Autres régions productrices | 3 | 21 341 | 7 114 | 375,60 | 125,20 | |
Total pour le Québec | 1 481 | 23 729 027 | 16 022 | 141 905,30 | 95,82 |
Les nombres présentés dans ce tableau représentent les données au 27 juillet 2024.